Ana Sayfa / Özel Dosya

Özel Dosya

Özel Dosya

YEM SEKTÖRÜNDE RASYON HAZIRLAMA

rasyon-hazirlama_kapak

Hem nitelikli hem de daha düşük maliyetli üretim gerçekleştirmenin önemli yollarından biri de yemleme ve yem için yapılan masrafın minimum düzeye indirilmesidir. Bu sebeple yem sektöründe doğru şekilde rasyon hazırlamanın tesislerdeki önemi büyüktür. Hayvanın ihtiyaç duyduğu besin maddelerinden en az birini içeren, ağız yoluyla alınan ve belli miktarlarda verildiğinde hayvanlara …

Devamını Oku »

Rasyon Hazırlama

yavuz_ilik_rasyon-hazirlama

Besleme bilgisine sahip kişiler tarafından, en ucuz maliyet ile hayvan yemi ve rasyon hazırlama amaçlı bir yazılım kullanımı, günümüz şartlarında zorunlu bir ihtiyaçtır. Bu tür yazılımlar, üretim miktarlarına göre değişiklik göstermekle birlikte, kendileri için ödenen bedelden çok daha fazlasını, çok kısa sürede kullanıcısına kazandırmaktadır. Yavuz İLİK İLİKSOFT CEO/ General Manager …

Devamını Oku »

Küf ve Mikotoksinlerle Mücadele Yolları

Mycotoxins_feed17

Mikotoksinler dünyanın tahıl yetiştirilen tüm bölgelerinde ortaya çıkmakla kalmaz, aynı zamanda tam tahıllardan, öğütme yan ürünlerine, küspelere ve etanol yardımcı ürünlerine kadar hemen hemen bütün yem bileşeninde bulunabilir. Mikotoksinler bazı küf tipleri tarafından doğal olarak üretilen toksik bileşiklerdir. 2004 ve 2013 yılları arasında gerçekleştirilen küresel bir araştırma programı, test edilen …

Devamını Oku »

Mikotoksin kontrolü için tahılların ileri düzeyde temizlenmesi

Katarina_Slettengren_feed17

Mikotoksin kirliliği, küresel bir tehdittir. Bu problemi çözmek için tüm proses boyunca tarladan son ürüne kadar tam bir değer zinciri yaklaşımı uygulamamız gerekiyor. Tahıl temizliği de bunun bir parçası. Dr. Katarina Slettengren  Analiz Laboratuvarı Bilim Başkanı Bühler AG Mikotoksinler büyük bir ekonomik etkiye sahiptir. Ekonomik etkiye sahip olmasının nedeni, her …

Devamını Oku »

YEM KATKI MADDELERİ, PREMİKSLER VE VİTAMİNLER

tavsan

Yem katkıları pazarı her zaman yem endüstrisinin ihtiyaçlarına uygun olarak şekillenmiştir. Bazen, elverişlilik hâli dinamikleri değiştirirken bazen de kısıtlı kaynaklar ve ekonomik senaryo trend değişimini zorlar. Ancak, şimdi faktörler değişiyor, yem katkıları piyasasında değişime hız veren artık müşteri farkındalığı ya da farkındalıktan yoksun olması ve hükümet düzenlemeleri. Değişen dinamikleri anlayabilmek …

Devamını Oku »

Yem Katkıları Endüstrisini Şekillendiren Tüketiciler ve Devletler

ankur kalna

Ankur Kalra Kimyasallar ve Malzemeler Yöneticisi Infoholic Research Orta Çağ’da, çiftlik hayvanları çiftliklerden ve hane halkına ait artıklardan beslenirdi. 1800’lü yıllarında sonunda hayvan yemlerinin endüstriyel üretimi fikri o zaman bu yana değişim gösterdi ve kendisine paralel olarak yem katkıları endüstrisini doğurdu. Yem katkıları pazarı ger zaman yem endüstrisinin ihtiyaçlarına uygun …

Devamını Oku »

Böcekler: Gıda endüstrisinin geleceğinin temel direği

alternatif-proteinler

Araştırmalara göre, tüketiciler böceklerin balık yemi olarak kullanılmasını kuvvetle desteklediklerini çünkü bunu “doğal” ve “sürdürülebilir” olarak gördüklerini, somon gibi birçok türün doğada bunlarla beslediklerini belirtiyor. Diğer taraftan, net bir iletişimle bu konuda bilgilendirilmenin önemine inanıyorlar. Maye Walraven İş Geliştirme Müdürü InnovaFeed Yüksek kaliteli proteinde artan bir küresel eksiklikle (2030 yılında …

Devamını Oku »

Alternatif proteinler: Besleyici ve Sürdürülebilir Yem olarak Böcekler

alternatif-proteinler2

Böcekler organik kalıntılardan besinleri geri kazanarak bunları besin değeri zincirine geri getirebilir. Bu şekilde döngüsel ekonomiye katkıda bulunurlar. Artık bu sürdürülebilir çözüm uygulanabilir olmaktan öte geniş çaplı olarak çok etkili bir şekilde gerçekleştirilebilir. Mariana Nieto de León Ürün Müdür Yardımcısı Bühler Böcek Teknolojisi Çözümleri Takvimler 2050 yılını gösterdiğinde dünya üzerinde …

Devamını Oku »

YEM İÇİN ALTERNATİF HAMMADDE KAYNAKLARI VE BÖCEK ENDÜSTRİSİ

bck

Gıda sektörü protein açığına çare arıyor. Uluslararası Gıda ve Yem İçin Böcekler Platformu (IPIFF) başta olmak üzere birçok kuruluş hayvan ve insan diyetlerinde böcek kullanımının önünü açacak çalışmalar yürütüyor. BM tahminlerine göre, dünya nüfusu 2050 yılında 9 milyara ulaşacak. Gıda sektörü, kişi başı protein talebinde yaşanması beklenen artışa nüfus artışının …

Devamını Oku »

FEFAC YILLIK RAPOR 2017-2018*

untitled-2

Kapsamlı Avrupa Protein Planı’nın hazırlanmasında AB Tarım ve Kırsal Kalkınma Komiserliği (DG AGRI), Avrupa Birliği’ndeki en büyük protein kullanıcısı olan Avrupa yem endüstrisini önemli bir paydaş olarak görüyor. Geçen yıl FEFAC, AB protein kaynaklarının karma yem sektörü için değer potansiyelini arttırmak amacıyla hayvan beslenme biliminin yüksek kaliteli ve sindirilebilir bitkisel …

Devamını Oku »